{"id":926,"date":"2022-10-24T09:00:39","date_gmt":"2022-10-24T13:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/securiglobe.com\/?p=926"},"modified":"2023-03-02T14:19:39","modified_gmt":"2023-03-02T19:19:39","slug":"meilleurs-options-veges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.securiglobe.com\/fr\/meilleurs-options-veges\/","title":{"rendered":"O\u00f9 voyager pour les meilleures options v\u00e9g\u00e9tariennes ou v\u00e9g\u00e9taliennes"},"content":{"rendered":"

Dans une soci\u00e9t\u00e9 toujours plus consciente de la sant\u00e9 et toujours plus respectueuse de l\u2019environnement, c\u2019est un bon moment pour devenir v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien. En g\u00e9n\u00e9ral, peu importe o\u00f9 vous allez, il y a des alternatives \u00e0 base de plantes dans les \u00e9piceries, sur le menu des restaurants et dans les take-out<\/em>. M\u00eame les cha\u00eenes de restauration rapide, comme McDonald\u2019s avec son nouveau P.L.T ou Tim Horton\u2019s avec son sandwich d\u00e9jeuner Beyond Meat,<\/em> embarquent dans le mouvement. Les menus v\u00e9g\u00e9tariens ne sont plus seulement des repas dans lesquels on aurait enlev\u00e9 la viande ou le fromage \u00e0 la derni\u00e8re minute, remplis de salade peu app\u00e9tissante; le mouvement v\u00e9g\u00e9 devient une partie int\u00e9grante de la sc\u00e8ne culinaire.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c9videmment, la cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne a toujours exist\u00e9\u00a0: regardez par exemple des pays comme l\u2019Inde et Isra\u00ebl, dans lesquels un \u00e9norme pourcentage de la population \u00e9vite les diff\u00e9rents types de viande depuis des si\u00e8cles. Par contre, le r\u00e9gime \u00e0 base de plantes a fait son entr\u00e9e depuis tout r\u00e9cemment dans les pays plus carnivores comme le Canada et les \u00c9tats-Unis. \u00c7a augure bien pour les voyageurs v\u00e9g\u00e9s!<\/p>\n

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Voici un aper\u00e7u des meilleurs endroits o\u00f9 manger v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien \u00e0 travers le monde, selon la diversit\u00e9 des choix et la qualit\u00e9 des mets.<\/p>\n

1.\u00a0\u00a0\u00a0 Inde<\/h2>\n

Plus de 30% de la population indienne adh\u00e8re \u00e0 un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien et le v\u00e9g\u00e9talisme est en train d\u2019augmenter en popularit\u00e9. M\u00eame si les repas sont souvent pr\u00e9par\u00e9s avec du ghee, des produits laitiers et du fromage (paneer), ces produits d\u2019origine animale peuvent facilement \u00eatre remplac\u00e9s par des huiles sant\u00e9 et savoureuses comme la moutarde ou la noix de coco. Il est impossible de s\u2019ennuyer avec toute cette vari\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9pices et de caris disponibles en Inde! Gardez \u00e0 l\u2019esprit que plusieurs p\u00e2tisseries et viennoiseries sont faites avec du lait en poudre et des \u0153ufs. Si vous \u00eates int\u00e9ress\u00e9 par l\u2019ayurveda, l\u2019Inde est un excellent endroit pour commencer \u00e0 int\u00e9grer les principes de cette m\u00e9decine traditionnelle indienne dans votre r\u00e9gime et votre mode de vie.<\/p>\n

2.\u00a0\u00a0\u00a0 Isra\u00ebl<\/h2>\n

Les falafels n\u2019ont peut-\u00eatre pas \u00e9t\u00e9 invent\u00e9s en Isra\u00ebl, mais c\u2019est l\u00e0 que quelqu\u2019un a eu la brillante id\u00e9e de les placer dans un pita. Les v\u00e9g\u00e9tariens peuvent donc d\u00e9guster les meilleurs pitas de falafels accompagn\u00e9s par un houmous naturellement v\u00e9g\u00e9talien et faire leur choix parmi une incroyable vari\u00e9t\u00e9 de salades app\u00e9tissantes. J\u00e9rusalem est reconnu pour ses march\u00e9s vibrants. Si vous partez d\u00e9couvrir Tel-Aviv, arr\u00eatez-vous au Nature Boys<\/a> pour un de leurs burgers vegan<\/em>, d\u00e9crits par un client comme \u00e9tant \u00ab l\u2019amour \u00e0 la premi\u00e8re bouch\u00e9e \u00bb.<\/p>\n

3.\u00a0\u00a0\u00a0 Allemagne<\/h2>\n

L\u2019Allemagne est en haut de la liste des pays avec un haut taux de v\u00e9g\u00e9tarisme. Berlin, en particulier, est une plaque tournante pour les v\u00e9g\u00e9taliens \u00e0 la recherche de bonne bouffe et de bonne ambiance. Bon nombre d\u2019Allemands sont tr\u00e8s ouverts aux pr\u00e9f\u00e9rences et pratiques alimentaires. Ils abandonnent la viande pour des alternatives \u00e0 base de plantes comme le tofu \u00e9pic\u00e9 et les d\u00e9licieux Buddha bols \u00e0 base d\u2019houmous \u00e0 la betterave. \u00a0Class\u00e9e deuxi\u00e8me ville la plus vegan friendly <\/em>au monde par HappyCow<\/a>, Berlin accueille de plus en plus de restaurants vegan<\/em>.<\/p>\n

4.\u00a0\u00a0\u00a0 Tha\u00eflande<\/h2>\n

Les v\u00e9g\u00e9taliens et les v\u00e9g\u00e9tariens peuvent se r\u00e9jouir de la s\u00e9lection d’ingr\u00e9dients frais et locaux propos\u00e9s dans les impressionnants march\u00e9s de fruits et l\u00e9gumes de la Tha\u00eflande. Les v\u00e9g\u00e9taliens adorent Bangkok et Chiang Mai, autant pour les possibilit\u00e9s infinies de restaurants que pour les choix offerts dans les march\u00e9s. Gardez \u00e0 l’esprit que de nombreux hostels <\/em>ne disposent pas de fours, donc si vous avez envie de quelque chose de chaud, trouver un des meilleurs restaurants<\/a> vegan<\/em> est votre meilleur choix.<\/p>\n

5.\u00a0\u00a0\u00a0 Royaume-Uni<\/h2>\n

Oubliez les d\u00e9jeuners anglais, les plats majoritairement faits \u00e0 base de viande et de patates, les fish & chips et les haggis parce que le Royaume-Uni r\u00e9unit certains des meilleurs plats vegan <\/em>de toute la plan\u00e8te; vous devez seulement savoir o\u00f9 les trouver. Londres, entre autres, a pr\u00e8s de 500 options de restaurants v\u00e9g\u00e9tariens ou v\u00e9g\u00e9taliens list\u00e9s sur HappyCow<\/a>, repoussant ainsi le st\u00e9r\u00e9otype d\u2019avoir une cuisine fade. Vous pouvez y trouver des endroits comme Farmacy<\/a>, 222 Vegan Cuisine<\/a> et Temple of Seiten<\/a>, o\u00f9 les plats ont un go\u00fbt de viande, mais sont constitu\u00e9s \u00e0 100% \u00e0 base de plantes!<\/p>\n

6.\u00a0\u00a0\u00a0 Malaisie<\/h2>\n

La Malaisie peut se vanter d\u2019avoir une sc\u00e8ne culinaire des plus diversifi\u00e9es, provenant de chacune des ethnies vivant au pays \u2013 Malaisiens, Chinois et Indiens \u2013 et profitant \u00e9galement des saveurs de ses voisins tha\u00efs. Kuala Lumpur, facilement accessible par avion \u00e0 partir de plusieurs endroits, est un paradis vegan<\/em> avec tous ses march\u00e9s color\u00e9s de fruits et de l\u00e9gumes. Et c\u2019est plus qu\u2019abordable! Vous pouvez vous offrir des plats \u00e0 base de tofu vraiment d\u00e9licieux et abordables, ou alors des plats r\u00e9confortants comme \u00e0 la maison, comme de la Marmite (p\u00e2te \u00e0 tartiner britannique), par exemple.<\/p>\n

7.\u00a0\u00a0\u00a0 Indon\u00e9sie<\/h2>\n

Si vous \u00eates sur Instagram, c\u2019est assur\u00e9 que vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 tomb\u00e9 au moins une fois sur les photos d\u2019un influenceur bronz\u00e9 qui se pr\u00e9lasse sous une cabana <\/em>avec un bol d\u2019a\u00e7a\u00ef dans une main et un jus vert dans l\u2019autre, faisant l\u2019\u00e9loge de son voyage m\u00e9morable \u00e0 Bali qui a chang\u00e9 sa vie. L\u2019Indon\u00e9sie, particuli\u00e8rement Bali, est un hotspot <\/em>pour les v\u00e9g\u00e9tariens ou les v\u00e9g\u00e9taliens. Les plats indon\u00e9siens \u00e0 base de nouilles (mie goreng), de tempeh, de riz (nasi goreng), de tofu et de curry sont la plupart du temps v\u00e9g\u00e9tariens et d\u00e9licieux.<\/p>\n

 <\/p>\n

Si vous lisez cet article, c\u2019est probablement parce que vous avez d\u00e9j\u00e0 fait le saut vers un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien et que vous adorez voyager. Si vous n\u2019\u00eates pas encore certain, on esp\u00e8re que ce guide va vous inciter \u00e0 essayer des plats \u00e0 base de plantes lors de vos voyages \u00e0 l\u2019\u00e9tranger! Parce que votre corps est votre temple, ne quittez pas la maison sans avoir une assurance voyage en bonne et due forme. Contactez votre agent en assurance voyage<\/u> pour une solution qui vous donnera la tranquillit\u00e9 d\u2019esprit pour vos aventures gourmandes \u00e0 l\u2019\u00e9tranger!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dans une soci\u00e9t\u00e9 toujours plus consciente de la sant\u00e9 et toujours plus respectueuse de l\u2019environnement, c\u2019est un bon moment pour devenir v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien. 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